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探寻“欧洲精酿啤酒”之旅

时间:2017.06.22 来源:TALOS 点击:1115

      美国是现代精酿啤酒的发源地,而欧洲承载着整个精酿啤酒的诞生、发展、兴衰。到了现在,欧洲啤酒商们在传统“欧式”的经验基础上结合了现代化的技艺和元素,从而创造了众多全球闻名的啤酒品牌。今天,你不用去欧洲,只在西安,并可开启一段丰富多彩的“欧洲精酿啤酒”之旅。


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       在西安,不管是前往大雁塔登高,感受古人“寥阔烟云表,超然物外心”的心境,还是在周围的商业圈,穿行于风格多样的餐厅、酒吧,总能给你带来无穷的惊喜和期待。而藏身于商业圈内的“欧洲精酿啤酒”酒吧,并是这份惊喜的开瓶器——


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      以比利时粉象Delirium为招牌,店内处处洋溢着轻松愉快的氛围。入店并是原色木板和曜黑大理石打造的吧台,安装了30多个龙头的啤酒墙尤为壮观。在压力表和龙头之间加装的圆形酒标,不但为单调的金属板平添了几分色彩,也能让人迅速分辨出啤酒的品牌。


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      亮黄色的木质吧椅,与色彩分明的艺术墙绘,让原本采光受限的空间多了几分迷情幻影的浪漫。诺大开放的啤酒展示架,更是将自由随性的风格发挥到极致。教士WEISSIBIER、柏龙PAULANER、鹅岛GooseIsland、督威Duvel、林德曼Lindemans等等,如果你想一夜尝遍酒柜上的每一款精酿,相信绝对会喝嗨你的所有细胞。何不让我们循着木质台阶来到二楼,跟着鲜艳个性的墙绘一边浏览欧洲各国的标志涂鸦一边品尝极具代表的饮品呢。


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      鲜明大胆的撞色、开放自由的空间、丰富多样的精酿,在这里抛掉拘谨、抛掉烦闷,抛掉枷锁。以酒为伴,或焦苦、或沁甜、或鲜爽,让味蕾带你远行。不在远方,不在彼端,只在这小酒吧,将心情放飞,为“酒”而“饮”。


这一趟饱尝欧洲精酿的旅程,

你准备好发车了吗?

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